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25 juillet 2008

L'oseille à la truite !

L'oseille à la truite !

Premièrement, avec de l'oseille dans mon panier, la question était de savoir comment l'accompagner ! du poisson, bien sûr ! Deuxièmement, Misss Strasssss me demandait une recette avec du poisson....... donc : L'oseille à la truite Difficulté : Pour deux...

Posté par chez ika à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, sauce, céréales, poisson

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20 juillet 2008

Pâtisson et aubergine

Pâtisson et aubergine

Imaginant que ces deux légumes iraient bien ensemble, je me suis lancée dans une petite préparation bien savoureuse et très simple ! Pâtisson et aubergine Difficulté : Il vous faudra : 1 pâtisson 2 aubergines 1 gousse d'ail 1 poignée de flocons de riz...

Posté par chez ika à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, légume

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12 juillet 2008

Velouté de concombre

Velouté de concombre

Le concombre s'installe très souvent dans mon panier bio en ce moment..... voici une deuxième façon de le déguster. Le velouté de concombre Difficulté : Il vous faudra : 1 concombre 1 gousse d'ail 1 yaourt de brebis nature menthe, persil hâchés gomasio...

Posté par chez ika à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, été, légume

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12 juillet 2008

Colonnes de concombre au fromage de chèvre et brebis

Colonnes de concombre au fromage de chèvre et brebis

En attendant le retour du soleil, imaginons nos prochain apéritifs nocturnes... Vite fait, bien fait, bien frais.... Colonnes de concombre au fromage de chèvre et brebis Difficulté : Il vous faudra : 1 concombre 1/4 de fromage de chèvre fais 1 tranche...

Posté par chez ika à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, légume, cru, fromage

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6 juillet 2008

Pâtissons farcis

Pâtissons farcis

Depuis deus semaines, je découvre le pâtisson . C'est un légume de jolie forme, dont le goût rappelle un peu la courgette. Mercredi, mon panier bio contenait, entre autres, des pâtissons, mais aussi du fenouil , des oignons roses . Après un peu de réflexion,...

Posté par chez ika à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, légume, céréales

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