Chez Ika

Velouté lentilles corail et chayottes

La tempête est passée..... j'ai pourtant encore une petite envie de rester au chaud at home !! Déguster une bonne soupe bien chaude va de paire !! Il me reste deux chayottes, auquelles j'associerais volontiers des lentilles corail avec une petite touche...

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Tags: légume, hiver

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24 janvier 2009

Banane et chantilly chocolatée

En week-end pluvieux, venteux, genre plutôt affreux !!! Ne nous laissons pas abattre !! A l'heure du goûter, une petite envie de chocolat chaud pointe son nez...... mais que grignotter avec ???? Il reste 2 bananes, du chocolat, de la crème.... Bananes...

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Tags: fruit, toute saison, chocolat

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18 janvier 2009

Citrouille, polenta et parmesan

Nous sommes encore à la période des citrouilles , courges et autres curcubitacées . Cette recette se réalise avec n'importe quel légume orangé de la famille. Le potimarron s'adapte très bien à ce style de mélange. Prêt en 20 minutes, ne nécessitant que...

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Tags: légume, céréales, hiver

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11 janvier 2009

Crumble, banane, chocolat, miel...

Bonjour à tous, et encore désolée de ne rien avoir publié pendant si longtemps !Je commence cette année avec une recette bien simple , rapide et franchement pas onéreuse. Vous pouvez préparer ce p'tit dessert à la dernière minute et vous régaler en le...

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Tags: fruit, toute saison

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24 décembre 2008

Joyeux Noël à tous...

Je souhaite un Joyeux Noël à toutes les blogueuses, à tous les blogueurs et aussi à tous les lecteurs. Je vous souhaite également une merveilleuse années 2009. Mille baisers, à bientôt... Bon, une de mes résolutions sera sûrement de publier plus souvent...

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22 novembre 2008

The pumpkin pie

Thanksgiving approche à grand pas (Le jeudi 27 Novembre 2008).... La période des butternut, potimarrons, patidou et autres courges bat son plein. Actuellement, la p'tite famille d'Ika est concentrée sur un projet campagne, me voici alors très occupée....

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Tags: légume, tarte, hiver

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11 novembre 2008

Les recettes de Bree Van De Kamp

Chères lectrices, j'ai été touchée et émue de lire vos encouragements sur la publication, un jour, d'un livre de mes recettes plébiscitées... De nombreuses blogueuses ont ouvert la voie à la concrétisation réelle d'un projet à la base virtuel. Je ne citerai...

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5 novembre 2008

Pain au lait aux fraises

Voilà maintenant une petite semaine que j'expérimente ma MAP . J'ai testé la brioche , délicieuse mais qui demande un peu trop d'ingrédients à mon goût. Le pain est satisfaisant, notamment ma deuxième version du pain aux noix ! J'ai eu envie de trouver...

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Tags: toute saison, p'tit déj, pain, lait

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4 novembre 2008

Pain aux noix et menu potiron

L'expérimentattion de ma MAP continue ! Après avoir commencé par un pain classique, je me lance dans la réalisation d'un pain plus élaboré, contenant des ingrédients que je ne connaissais pas il y a quelques jours...... Je remercie mon tonton sarladais...

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Tags: toute saison, p'tit déj, pain

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4 novembre 2008

Menu potiron, l'entrée

Cette semaine , un potiron s'est glissé dans mon panier bio...Halloween étant de saison, je propose un Menu potiron Soupe au potiron et pain aux noix ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien au potiron et confit de canard ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Compotée pomme/potiron à...

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Tags: légume, hiver

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