Chez Ika

Menu potiron, le plat principal

Voici maintenant le plat principal du " menu potiron " d'halloween Menu potiron Soupe au potiron et pain aux noix ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien au potiron et confit de canard ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Compotée pomme/potiron à la cannelle ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien...

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Tags: légume, céréales, confit, hiver

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2 novembre 2008

Menu potiron, le dessert

Je poursuis l'aventure du " menu potiron " que je vous propose pour Halloween. Le plat principal et la soupe seront publiés les jours suivant. Menu potiron Soupe au potiron ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien au potiron et confit de canard ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Compotée...

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Tags: fruit, hiver

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31 octobre 2008

Ma première brioche ! C'est trop facile, presque décevant !

Pour celles et ceux qui ne suivent pas ce blog, j'ai commandé une Machine à Pain (MAP) la semaine dernière pour 40 malheureux euros et je suis partie pour inventer des choses, mais avant, je pratique les bases bien sûr... Voici un lien trouvé par mon...

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Tags: toute saison, p'tit déj, pain

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31 octobre 2008

Ubuntu 8.10 Intrepid Ibex est disponible !

La dernière version de la célèbre distribution Ubuntu , basée sur gnu/linux, baptisée Intrepid Ibex est disponible. le bureau 3D de mon Zhom (en hardy heron), le mien reste secret Il s'agit d'un système libre et gratuit qui permet d'utiliser un ordinateur....

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Tags: GNU, Linux, Ubuntu, informatique, logiciels libres

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30 octobre 2008

La potée Ikaïenne

Le froid est là, les légumes du panier hebdo symbolisent eux aussi l'hiver !!Mélangeons-les pour rester dans l'ambiance présente... La potée Ikaïenne Difficultés : Pour 4 personnes, il vous faudra : 1/2 chou chinois 1/2 céleri rave 5-6 petites pommes...

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Tags: légume, hiver

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29 octobre 2008

Premier pain...

De retour d'un petit séjour en Dordogne, ma MAP, commandée sur CDiscount à 39,90 €, m'attendait à la poste du coin !!Plus de pain à la maison, un peu de farine par ici, un peu de levure par là.... allez, je me lance, premier essai ! Pain au sésame Difficulté...

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Tags: toute saison, p'tit déj, pain

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17 octobre 2008

Les yaourts du p'tit matin

Le matin, au réveil, j'imagine mon p'tit déj pour trouver la motivation de m'arracher des couvertures ! Qu'est ce qui me ferait plaisir, histoire de bien commencer la journée en prenant soin de mon p'tit corps endormi ?? Généralement, je mange des fruits,...

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Tags: toute saison, dessert, p'tit déj, lait

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15 octobre 2008

Galettes de courge spaghetti

La première courge de l'année sera spaghetti !! Son nom étant liée à sa consistance lorsque sa chair est cuite. Afin de ne pas commencer la saison des courges par les soupes, purées et compagnie, essayons d'en faire des galettes... Galettes de courge...

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Tags: légume, fromage, automne

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12 octobre 2008

Tarte aux poireaux, fromage de chèvre frais et pignons

La pâte filo..... quelle découverte !! Suite à la version sucrée d'hier, voici une version salée.... Tarte aux poireaux, chèvre frais et pignons Difficulté : Pour une personne, il vous faudra : 2 ronds de pâte filo 1 cs de polenta 4 petits poireaux 50...

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Tags: légume, fromage, toute saison, tarte

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11 octobre 2008

Tulipes de pâte filo aux poires et chocolat pistaché

La poire est le fruit vedette chez Lavande, et miss Carlinette, mon invitée du jour avec sa maman, est fondue... de poire ! La création d'un petit dessert s'impose.... Les tulipes de pâte filo aux poires et chocolat pistaché Difficulté : Pour 4 personnes,...

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Tags: fruit, dessert, automne, chocolat

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