dimanche 27 avril 2008

Pesto de fanes de carotte

pesto pâtes carottes parmesan pignons huile sésame cumin chez ika ail gomasio fanes tomates cerise Enfin, les nouveaux légumes commencent à "fleurir" sur les étals des marchés.Les carottes nouvelles coiffées de leurs jolies feuilles me séduisent.Hop, une botte dans mon panier ! Carottes, pâtes et pesto Le pesto de fanes de carotteDifficulté :  Il vous faudra : 1 gousse d'ail 2 cc de parmesan 2 cc de pignons 1 cc de gomasio 1 poignée de fanes de carotte 1 pincée de cumin 4 cs d'huile... [Lire la suite]
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mercredi 23 avril 2008

Riz aux carottes et Tofu aux herbes

Le Brésil m'inspire encore...... Le riz proposé ici est cuit à la mode brésilenne. Quant au tofu, j'ai appris à le faire moi-même depuis peu, grâce à Mamapasta, merci ! Je vous présente alors un tofu maison au persil, basilic et gomasio en accompagnement.   Riz aux carottes et tofu aux herbes      Le riz aux carottes Difficulté : Portez 60 cl d'eau et ajoutez un cube de bouillon de volaille.Dans une casserole, faites revenir un oignon hâché et une... [Lire la suite]
Posté par chez ika à 22:39 - - Permalien [#]
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