Voici la recette de mon homme, afin d'écouler la dernière récolte de tomates. C'est basique ! Coupez les tomates en 2 ou 4 selon leur taille. Dégagez la chair intérieur et les pépins à la petite cuillère, ne conservez que la membrane extérieure avec la...

Il y a environ deux semaines que j'ai découvert cette petite tomate vendue par des anglais dans mon marché hebdomadaire. L'anglaise n'a pas su me dire le nom de cette drôle de tomate noire perdue dans la caissette de tomates diverses et variablement rares......

Quel plaisir de découvrir du basilic fraîchement cueilli dans mes légumes de la semaine !Pour moi, le basilic sert à faire du pesto, donc je me lance... Le pesto au basilic Difficulté : Il vous faudra : 1 bouquet de basilic 2 cs de pignons 3 cs de parmesan...