muffins - Chez Ika

Muffins citrouille, noisettes et chocolat

Une magnifique citrouille m'a été offerte, je me dois alors d'en faire quelque chose de sympathique... L'envie de la transformer en de petits gâteaux m'assaille rapidement. Ajoutez à cela l'énorme consommation de chocolat du moment et l'ingestion quotidienne...

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7 mars 2010

Mini muffins noix pomme magret séché

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma sœur, je m'occupe de l'apéritif. Qui dit célébration dit magret, qui dit magret dit noix, qui dit noix dit pomme... le principe des "qui dit" donne généralement de bons résultats.... à voir Mini muffins noix pomme...

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23 février 2010

Cupcakes fraise, chocolat blanc, nappage blanc-coco

Le soleil apparaît, il donne envie de dévorer les beaux jours impatiemment espérés... Les fraises représentent pour moi soleil et bonheur, accompagnées de chocolat blanc, cela ajoute douceur et gourmandise.... le tout dans un cupcake, et on obtient du...

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18 février 2010

Muffins "Pomme d'amour en cage"

Voici des muffins-cupcakes inspirés par le Muffins Monday #20 organisé par Mélanie, dont le thème est " l'amour ", en ce mois de Saint Valentin. Je profite de cette occasion pour travailler le caramel . Découverte très agréable, autant en technique, qu'en...

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30 janvier 2010

Muffins "Fondant au chocolat"

Allez, un p'tit dernier.... il participe bien évidemment au concours " Muffins Monday #19 " organisé par Angélique . Je me demandais si le muffin pouvait servir de contenant de cuisson..... la réponse est "oui". Muffins "Fondant au chocolat" Pour 6 muffins...

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27 janvier 2010

Muffins "Belle Hélène"

Je suis fort inspirée par ce concours "Muffins Monday" merci Angélique . Il stimule grandement mon imagination... Voici environ deux semaines que je pense à un muffin " Belle Hélène ". Plusieurs montages me paraissaient intéressant, je me suis arrêtée...

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9 janvier 2010

Muffins "Forêt Noire"

Journée immensément blanche…. Envie de cuisiner de petits gâteaux pour réchauffer la maison… La douceur du jour sera alors des muffins “Forêt Noire”, qui participent au concours organisé par Angélique de " Palais des Lys " Muffins "Forêt Noire" Pour 6...

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Tags: fruit, muffins

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3 janvier 2010

Muffins amandines abricot, pastèque

Premiers muffins "chez-ika" pour le premier jour d'école d'une petite fleur... Les muffins.... un blog culinaire sans recette de muffins n'est pas acceptable ! n'est-ce pas Miss "Palais des Lys".... Voici alors ma première expérience muffinaire, inspirée...

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Tags: toute saison, muffins

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