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        <title><![CDATA[Chez Ika]]></title>
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        <description><![CDATA[Modeste petit blog d'une passionn&eacute;e de cuisine qui se livre sans retenue &agrave; ses d&eacute;lires culinaires, associe &agrave; loisir les saveurs et les textures, laisse libre cours &agrave; sa cr&eacute;ativit&eacute; et tente vainement d'empoisonner sa petite famille...]]></description>
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    <title><![CDATA[Riz en feuille de bananier]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2011/10/28/22493546.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Oct 2011 00:34:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mes bananiers commencent à dépérir, c'est le moment d'essayer la technique de cuisson vapeur dans ses feuilles. Il me reste au congélateur quelques chorizos à griller, ils donneront un petit goût épicé au riz au chou chinois, premier "légume d'hiver"....... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La gelée de coing]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2011/09/14/22037731.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Sep 2011 18:57:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quelle merveilleuse période que celle des coings. Chaque année, j'ai plaisir à observer, sentir, goûter la lente transformation de ce fruit en gelée, en confiture, en compote..... Le cognassier nous a donné un bon cageot de fruits, j'en ai à peine utilisé... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tomates séchées conservées à l'huile d'olive]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2011/09/07/21973755.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Sep 2011 21:53:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la recette de mon homme, afin d'écouler la dernière récolte de tomates. C'est basique ! Coupez les tomates en 2 ou 4 selon leur taille. Dégagez la chair intérieur et les pépins à la petite cuillère, ne conservez que la membrane extérieure avec la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[caviar d'aubergine, tomates jaune &amp; co]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2011/08/25/21865860.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Aug 2011 21:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cueillette des tomates a encore été bien fructueuse... Deux magnifiques aubergines offertes par mon amie patiente dans le garage... quelques pâtes améliorées, c'est parti ! Fendez les aubergines en deux, zébrez leur chair en damier, imbibez d' huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sirop de baies de sureau]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2011/08/25/21860524.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Aug 2011 03:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les baies de sureau sont actuellement à pleine maturité. C'est idéal pour les passer à la casserole. Il est possible d'en faire des tas de recettes sucrées, salées. Je choisis cette année d'en faire un sirop contre la toux pour cet hiver. Récoltez les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Génoise choco-cerise]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/11/07/19540816.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Nov 2010 17:16:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avais envie d'un gâteau au chocolat léger, d'y ajouter la saveur des cerises noires basques et la douceur d'une crème... L'idée d'une "forêt noire" allégée m'est vite venue, les dernières cerises fréquentant mon congélateur se sont jointes à nous....... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins citrouille, noisettes et chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/11/03/19506414.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 03 Nov 2010 16:14:18 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une magnifique citrouille m'a été offerte, je me dois alors d'en faire quelque chose de sympathique... L'envie de la transformer en de petits gâteaux m'assaille rapidement. Ajoutez à cela l'énorme consommation de chocolat du moment et l'ingestion quotidienne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Black cat cookies for Halloween]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/11/01/19487408.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Nov 2010 15:37:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous voici dans la période d' Halloween ! Comment célébrer cet événement qui signifie tellement de choses différentes ? Je choisis de le réduire à la célébration de la fin de l'été, et au partage de petits gâteaux rigolos inspirés du cours d'anglais de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Purée de châtaignes]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/10/20/19385509.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Oct 2010 19:11:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quel plaisir de revenir à cette saison-ci. La purée de châtaigne est l'une de mes gourmandises favorite. Mon amie Flo m'en a encore ramené d'une balade sur le plateau de Lannemezan. Merci pour ce cadeau renouvelé ! La purée de châtaigne est donc envisagée,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bouchées coing-noisette]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/10/05/19252194.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Oct 2010 21:58:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des coings, des pommes, des noisettes... voilà de quoi faire une petite douceur pour ma p'tite Fleur (bonne fête !) ! Bouchées coing-noisette Pour trois gourmets : 1 coing 1 pomme 1 poignée de noisettes.... Venez lire la suite sur mon nouveau blog indépendant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Confiture de cynorhodons]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/29/19200352.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Sep 2010 21:40:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En cette belle journée ensoleillée, je suis allée cueillir quelques trésors d'automne. Les cynorhodons (ou cynorrhodons, les deux orthographes sont possible.) sont mûrs, les mûres aussi.... quelle bonne idée d'en attraper quelques unes à picorer le temps... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Verrine coing-pomme]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/28/19190720.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Sep 2010 20:46:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quel bonheur de cueillir, sentir et goûter le premier coing de la saison. En prévision d'une invitée sur mon temps de repas relativement court du midi, une compote coing-pomme sera sûrement le début d'un petit dessert rapide et agréable ! Verrine coing-pomme... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâte de noisettes miel et cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/25/19158451.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Sep 2010 14:29:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Collègues à l'honneur ! Merci à D pour le premier miel de sa production. Merci à D pour les noisettes de son jardin dont je dois en "échange" réussir à en faire quelque chose ! Les noisettes font partie de mes petits déjeuners habituels, je consomme pas... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tomates cerise en clafoutis]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/16/19081579.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Sep 2010 19:02:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout d'abord merci pour les tomates cerise à celle qui me les a amenées de son jardin. Je recommence aujourd'hui mon ravitaillement en lait et œuf chez " les agriculteurs " . Le mélange des deux événements me conduit à cuisiner le tout ! Voilà une bonne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les mûres en verrine...]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/15/19067049.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Sep 2010 08:58:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dernière variation sur le thème des mûres pour cette année. Après la version tarte, puis en "flan" puis confiture, puis crumble, voici les mûres en verrines avec une crème au chocolat blanc. Je voulais réunir ces deux saveurs, quasi-certaine qu'elles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les mûres en crumble]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/08/19013281.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Sep 2010 15:31:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les mûres saison 3, je crois.... Bon, j'en ai fait plusieurs avant de faire celui-ci. J'en ai d'ailleurs fait un autre depuis ce matin, qui est en train de cuire, plus "classique" avec la pâte à base de beurre, farine de blé, sésame et sucre roux. La... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Entremet aux mûres et petite poire pochée]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/09/01/18950979.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Sep 2010 13:23:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce matin, j'ai réalisé une deuxième tournée de confiture de mûres sauvages. Lorsqu'elle fut versée dans ses pots, la casserole m'a donnée l'occasion de réaliser un petit dessert pour midi. J'ai alors pu goûter l'association mûres/poires que j'imaginais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les mûres en confiture]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/08/30/18937117.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Aug 2010 20:52:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Elles sont bien là ! Passons à la confiture, sans grains.... Les mûres en confiture Pour 5 pots de 250g à 300g des mûres, plein... du sucre, pas trop 1 citron pressé Venez lire la suite sur mon nouveau blog indépendant : www.chez-ika.com ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poires et fromage]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/08/29/18924581.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Aug 2010 14:12:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans l'idée de ne pas avoir à choisir entre le fromage et le dessert... J'ai déniché de jolies petites poires au marché, elles tiennent dans une petite cuillère ! Elles sont craquantes, peu sucrées, elles se marient parfaitement avec le fromage. Pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chez ika]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Moelleux chocolat et cacahouètes, aux courgettes...]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/08/13/18805410.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Aug 2010 16:37:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour poursuivre le défi avec mon Hom, j'essaie la courgette dans un gâteau au chocolat ! Et pour remercier ceux qui m'ont offert les courgettes...... voici le Moelleux chocolat et cacahouètes aux courgettes. Cette recette est inspirée par Miam maman cuisine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet et riz à la sauce &quot;cagette&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/08/12/18797746.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Aug 2010 15:41:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En vacances, assez paresseuse pour aller faire des courses, je concocte les repas avec ce qu'il y a.... J'ai également défié mon homme en lui affirmant que je lui ferai manger de la courgette sans qu'il ne s'en doute. Voilà l'idée de ce poulet-riz sauce... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Verrine de sorbet aux fruits d'août]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/08/09/18774607.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Aug 2010 13:58:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De retour d'un agréable périple, les réserves sont rares dans les placards. Après l'inspection du petit jardin de tomates, Miss Fleur et moi, allons à la recherche de trésors pour préparer un bon dessert pour célébrer les retrouvailles avec notre univers...... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tartelettes, foie frais poêlé, déglaçage jus de raisin]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/08/01/18717668.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Aug 2010 15:19:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dimanche, 11h, envie d'un bon petit plat ! Voyons les réserves ! un reste de pâte, une pomme, de jolies figues, noix, thym, et au congél, un minuscule bout de foie frais.... et du jus de raisin de Miss Fleur. ben voilà..... De quoi imaginer un "fouzytou"... ]]></description>
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    <title><![CDATA[&quot;Pasteis de nata&quot; aux fruits de saison]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/07/31/18712184.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 31 Jul 2010 16:37:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelque temps, j'ai préparé des pasteis de nata, pâtisserie Portugaise, que ni mon Hom, ni mes amis n'ont goûté. Pour un pique-nique nocturne au bord du lac.... je devais bien leur en offrir.... Par contre, vu la chaleur, quelques fruits de saison... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Carottes noires à la &quot;basil-IKA-de&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://ikaworld.canalblog.com/archives/2010/07/29/18697673.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Jul 2010 16:47:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La semaine dernière, j'ai eu le plaisir de déguster du thon frais grillé avec ses petits légumes à l'île d'Yeu. Les carottes étaient merveilleusement cuites et gardaient leur jolie forme. Les carottes noires dénichées au marché de mardi et le beau basilic... ]]></description>
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