Charlotte aux fraises et chocolat blanc

Pour les 2 ans de ma p’tit fleur, je souhaitais préparer un dessert aux fraises, léger, agréablement sucré et… rose !

Une charlotte aux fraises était alors totalement indiquée…

La charlotte aux fraises et chocolat blanc

Difficulté :

Pour 10 personnes, il vous faudra :

• 500g de fraises
• 20 biscuits roses de Reims
• 12 biscuits à la cuiller
• 15 carrés de chocolat blanc
• 9 cs de fromage blanc
• 3 cs de crème dessert à la vanille
• 2 cs de sucre roux

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