Le Mont d'Or au four

Les journées sont ensoleillées, la chaleur commence à s'installer.... Pourtant, le soir, après quelques heures chaudes, on apprécie encore un petit feu de cheminée et un repas qui réchauffe..... Encore plus simple qu'une raclette, plus goûteux, j'ai testé le Mont d'Or au four !
un réel bonheur, merci aux personnes du CE pour nous approvisionner de ce genre de mets.....



Le Mont d'Or au four

Difficulté :

Pour 3 personnes, il vous faudra :

• un Mont d'Or
• quelques légumes (pommes de terre, carottes.....)
• du pain grillé

La préparation est extrèmement compliquée !!!

Pelez vos légumes et faites-les cuire à la vapeur.

Bordez votre boite de Mont d'Or avec un peu de papier alu, afin que les bords ne brûlent pas.



Incisez la croûte du Mont d'Or.
Déposez-le sous le grill de votre four pendant environ 20 minutes.

Faites griller quelques tranches de pain (maison au sésame et pavot)



Une fois cuits, saupoudrez vos légumes de gomasio.

Servez le tout, chacun piquera ce qui lui plaira !!
Personnellement, j'ai ajouté quelques tranches de pommes et quelques noix de cajou.



Déguster un verre de vin rouge ne gâche rien à cette Mont d'Orette.....

Profitons de ces soirées encore un peu fraîches......

et le Bon Grivois, vous connaissez ????

Have a good day.....

Comments

[mc]

Aîe, je craque complètement, j'adore le fromage alors fondu comme ça , ça doit être à tomber !!!

[les 2 gourmands]

QUELLE TUERIE !!!!!

[mamapasta]

et quand on n'a pas de CE on fait comment? on bave devant l'écran, voilà tout!

[palaisdeslys]

Ah moi le mont d'or...même en été, je serais toujours présente pour lui!!!