legume - Chez Ika

The pumpkin pie

Thanksgiving approche à grand pas (Le jeudi 27 Novembre 2008).... La période des butternut, potimarrons, patidou et autres courges bat son plein. Actuellement, la p'tite famille d'Ika est concentrée sur un projet campagne, me voici alors très occupée....

Posté par chez ika à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, tarte, hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2008

Menu potiron, l'entrée

Cette semaine , un potiron s'est glissé dans mon panier bio...Halloween étant de saison, je propose un Menu potiron Soupe au potiron et pain aux noix ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien au potiron et confit de canard ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Compotée pomme/potiron à...

Posté par chez ika à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2008

Menu potiron, le plat principal

Voici maintenant le plat principal du " menu potiron " d'halloween Menu potiron Soupe au potiron et pain aux noix ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien au potiron et confit de canard ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Compotée pomme/potiron à la cannelle ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ ඊඊඊ Riz brésilien...

Posté par chez ika à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, céréales, confit, hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2008

La potée Ikaïenne

Le froid est là, les légumes du panier hebdo symbolisent eux aussi l'hiver !!Mélangeons-les pour rester dans l'ambiance présente... La potée Ikaïenne Difficultés : Pour 4 personnes, il vous faudra : 1/2 chou chinois 1/2 céleri rave 5-6 petites pommes...

Posté par chez ika à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

Galettes de courge spaghetti

La première courge de l'année sera spaghetti !! Son nom étant liée à sa consistance lorsque sa chair est cuite. Afin de ne pas commencer la saison des courges par les soupes, purées et compagnie, essayons d'en faire des galettes... Galettes de courge...

Posté par chez ika à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, fromage, automne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2008

Tarte aux poireaux, fromage de chèvre frais et pignons

La pâte filo..... quelle découverte !! Suite à la version sucrée d'hier, voici une version salée.... Tarte aux poireaux, chèvre frais et pignons Difficulté : Pour une personne, il vous faudra : 2 ronds de pâte filo 1 cs de polenta 4 petits poireaux 50...

Posté par chez ika à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, fromage, toute saison, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2008

Chayotte gratinée

Après quelques jours de diète afin de combattre en méchant virus, le retour à l'alimentation diversifiée (autre que riz à l'eau.....) se fait en douceur.... Les chayottes sont alors les bienvenues, subtiles, douces, légères..... L'envie de s'éterniser...

Posté par chez ika à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, automne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2008

Aile d'encornet au persil et sa timbale de compotée de tomates aux oignons rouges et caviar d'aubergine

Me promenant dans les belles rues de mon quartier, une inconnue (??...) m'offre..... des légumes, notamment des tomates et du persil !! (bon j'exagère un peu, elle n'est pas vraiment inconnue dutout ! merci Liliana !) Le défit est lancé, cuisinons un...

Posté par chez ika à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, toute saison, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2008

Le velouté de betterave

En ce premier jour d'automne, j'inaugure la nouvelle catégorie " velouté, soupe " ! Le premier légume à transformer est une bien jolie betterave, toute fraiche, rose et juteuse ! Le velouté de betterave Difficulté : Pour deux personnes, il vous faudra...

Posté par chez ika à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, céréales, automne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2008

Poivrons marinés

Cette semaine, il me reste trois magnifiques poivrons de mon panier bio..... Ayant encore de nombreux légumes à manger rapidement, j'opte pour....... mettre les poivrons en bocal !En marinade, ils se conservent une bonne semaine. L'utilisation est très...

Posté par chez ika à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, légume, plante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>